Esat Sanlav yazdı:...
Her şeyin hazır yapılmışını para ile satın alamamak da güzel aslında. Ben 15-16 yaşlarımda annemden dikiş makinasını kullanmayı öğretmesini istemiştim bana !.. Sonra da ilk iş kendi tişört ve sweatshirt'üme şekiller yapmak olmuştu. Iron Maiden falan yazıları kesip bunları dikmiştim ama dikişleri böyle sık ve kabartma gibi yapmıştım. Şimdiki makinaları görüyorum da bilgisayar gibiler. Heves de etmiyor değilim
"Şunlardan bir tane olsa neler dikilir be" falan diye baktığım oluyor zaman zaman. Annem "terzilik" mesleğinden çok sıkılmış birisi olması nedeni ile benim bu merakımı hiç gazlamadı hatta ne gıcık olduğunu falan anlatırdı zaman zaman. Yine eski zamanlarda bahçeyi ekerdik. Hatta birkaç yıl öyle abartmıştık ki bahçemizin dışı kocaman bomboş ekilecek arazi idi ve biz de ekmiştik. Sonra 3 yıl kadar ekinleri hasat edip pazarda baba-oğul sattığımız bir dönem olmuştu. O zamanlar daha ufaktım 9-10 yaşlarımda... Bu işin en güzel yanı da aslında kendi gıdanı nerede ise bedavaya üretiyor olmanın yanı sıra sportif ve stres atılan bir faaliyet olmasıydı. Güzel yan etkilerinden birisi de canın ne zaman ister ise girip bahçeden dalından hıyar, domates, meyva yiyebilmekti. Birkaç yıl sonra ekmekten vazgeçtik bahçeyi. Zaten artık tembellik ruhumuza işledi. teknolojik oyuncaklar ile uğraşmantan doğadan ve doğallıktan da uzaklaştık. Büyük marketler herşeyin hormonlu ve hızlı büyütülmüşünü önümüze getiriyor. Araba(benzin parası) ile gidip marketten para ile sağlıksız bu ürünleri almak daha işimize gelir olmuş. Tembellik bu başka bir şey değil. Gerçi Son yıllarda da 3 kere birşeyler ektik ama o eski zamanlardaki gibi çok değil. Eskiden fasulye, patlıcan, kabak, biber, kıvırcık,mısır, soğan, nane, maydanoz, kara lahana, pazı,ıspanak(mevsimine göre) ekerdik. Zaman zaman fantezi ekimler yapardık
çilek, yer elması falan gibi. Ekmekten vazgeçince hatta azalınca ben de bahçede alan var diye tavukçuluğa başlamıştım. Tavuklarıma vermek için pazı ekiyordum bir kısım yine.
Bu arada en çok kara lahana yemeği ve sarmasını özlediğimi fark ettim şimdi !..
Tavukçuluk konusunda da bilimsel çalışırdım !.. 2 tane tavukçuluk kitabı almıştım, elimden düşürmemiştim birkaç ay. Bir defterim vardı hangi tavuk ne zaman yumurtladı aylık çizelgeye işaretlerdim. Performans istatisliği gibi bir şey. Tavuklarım artınca komşular günlük yumurta sat bize de demişti. Ben de satıp tavuklarıma yem alıyordum falan.
Şimdi böyle Youtube'da "DIY" (Do it yourself(Kendin yap)) projeleri paylaşıyorlar ya... İşte bizim yıllar önce yaptığımız bütün bu şeyler DIY projeleri idi.
Aklıma geldikçe ekliyorum mesaja da
garip görünebilir... Şimdi aklıma geldi, annem bize okul çantaları da dikerdi. Şu yukarıda paylaştığım gibi omuzdan askılı ama tabi böyle dizayn olarak dehşet görünümlü değildi. Sonra çoğumuzun annesi yapmıştır sanırım kazak, eldiven, şapka, hırka, süeter falan örerlerdi annelerimiz. Öyle her şeyi gidip bir yerlerden almazdık.